Καλημέρα....καλό πρωινό
Σαββάτου, καλοκαιρινό, με λίγη δροσιά
από νωρίς το πρωινό.
Καλό πρωινό στην
καινούρια μέρα του Αυγούστου, με άπνοια
αλλά δροσερή από νωρίς το πρωί.
Νωρίς ξύπνησα και σήμερα
το πρωί, λίγο πριν τις οκτώ παρέα με την
καλοκαιρινή δροσιά.
Έπλυνα τα δόντια μου,
έριξα λίγο νερό στο πρόσωπό μου και
έκανα τον καφέ μου για να πιω.
Ελληνικό διπλό μέτριο.
Ήπια λίγες γουλιές και λίγο δροσερό
νερό και έκανα τις πρωινές δουλειές
τις καθημερινές.
Φρόντισα πριν απ όλα τα καναρίνια, όπως
κάθε πρωί. Αυτά με περιμένουν με
υπομονή. Άνοιξα τις
γρίλιες για να μπει στο σπίτι η πρωινή
καλοκαιρινή δροσιά για ν αλλάξει την
ατμόσφαιρα του σπιτιού.
Σκούπισα και τακτοποίησα τα μπαλκόνια.
Πότισα τις γλάστρες, ήπια
λίγο καφέ και έφαγα ένα
μπολ CORN FLAKES με γάλα φρέσκο δροσερό. Μετά
τις εννιά ετοίμασα
όλα όσα χρειάζονται
για να μαγειρέψω ρεβίθια γιαχνί στην
κατσαρόλα. Λίγο πριν τις δέκα ξέπλυνα
λίγο τα ρεβίθια που τα
είχα από χθες στο νερό με αλάτι, τα έβαλα
να πάρουν λίγες βράσεις και συνέχισα
το σιγανό μαγείρεμα
κανονικά. Στα ενδιάμεσα μάζεψα, έπλυνα
και τακτοποίησα ότι χρησιμοποίησα
για την ετοιμασία,
τακτοποίησα την κουζίνα και συνεχίζω
το ψήσιμο των ρεβιθιών. Έντεκα η ώρα
παρέα με την πρωινή καλοκαιρινή δροσιά
μπήκα στο Ίντερνετ. Έριξα μια ματιά στα
μηνύματα, διάβασα
την επικαιρότητα και
έκανα ενημέρωση των σελίδων μου των
καθημερινών. Επίσης ενημέρωσα την
σελίδα μου στο faceBook και
την σελίδα μου dimitrios bethanis-google+. Αξίζει
να μπαίνετε να τις
διαβάζεται. Λίγο μετά
τις 12, έτοιμο το φαγητό. Το δοκίμασα,
είναι νόστιμο και καλά ψημένο. Έκλεισα
την φωτιά, τακτοποίησα
την κουζίνα και έτοιμος να βγω να πάω
μια βόλτα μέχρι πλατεία για λίγα
ψώνια που χρειάζομαι.
Τα πιο πολλά μαγαζιά κλείνουν για λίγες
μέρες για να κάνουν οι εργαζόμενοι
λίγες μέρες διακοπές.
Θα ανοίξουν όλοι την επόμενη βδομάδα
από την γιορτή της Παναγίας. Βγήκα
και από πεζοδρόμιο
μεριά, από την σκιά πήγα πλατεία. Έκανα
μια μικρή βόλτα στην όμορφη σκιά της
πλατείας μας, ψώνισα
αυτά που ήθελα και επέστρεψα σπίτι για
μεσημεριανό φαγητό. Λίγο κόσμο είχε
η πλατεία και τα μαγαζιά.
Λίγος κόσμος θα μείνει στις γειτονιές
και στη μεγάλη πόλη όσο πλησιάζει
η γιορτή της Παναγίας.
Σήμερα έχει ζέστη αρκετή, αλλά είναι
καλοκαιρινή και έχει αεράκι δροσερό.
Επέστρεψα σπίτι,
τακτοποίησα τα ψώνια, έριξα μια ματιά
στα καναρίνια, τους άλλαξα το πόσιμο
νερό
με άλλο πιο δροσερό και
τους έβαλα από ένα φύλλο μαρουλιού
τρυφερό. Έκανα ένα ντουζάκι δροσερό
και ετοίμασα φαγητό.
Ένα πιάτο ρεβίθια γιαχνί, σαλάτα Μπάρμπα
Στάθη, δροσάτη, με λίγο τυρί και
ένα αυγό βραστό, σφιχτό,
το ασπράδι μόνο, φρέσκο ψωμί, ένα κουτάκι
δροσερή μπύρα και ένα
σφηνάκι τσίπουρο
Τίρναβου. Έφαγα μια χαρά, μάζεψα τα
πιατικά, τα έβαλα για πλύση, μάζεψα την
κουζίνα, ήπια τα χάπια
μου, έβαλα το ένα κλιματιστικό και πήγα
για ανάπαυση μεσημεριού. Έξη η ώρα
και έγερση. Έριξα λίγο
νερό στο πρόσωπό μου και ήπια το χάπι
μου το απογεματινό. Έριξα μια ματιά
στα καναρίνια και
σταμάτησα το κλιματιστικό. Άνοιξα τις
τζαμόπορτες να μπει στο σπίτι η καλοκαιρινή
ανάσα ν αλλάξει την
ατμόσφαιρα του σπιτιού. Έπλυνα τα
πιατικά, τακτοποίησα την κουζίνα, ήπια
δυο
γουλιές καφέ, έβαλα στα
καναρίνια από ένα φύλλο μαρουλιού και
τους άλλαξα το πόσιμο νερό με άλλο
πιο δροσερό. Έξη και
μισή μπήκα στο Ίντερνετ, διάβασα τα
μηνύματα, την επικαιρότητα και έκανα
ενημέρωση των σελίδων
μου των καθημερινών. Ζέστη έχει ακόμα
και άπνοια με λίγο ζεστό αεράκι.
Τις επόμενες μέρες θα
έχει ζέστη αρκετή μέχρι 39 βαθμούς.
Προσοχή μέχρι να περάσει. Με ζέστη θα
περάσουμε και την άλλη
βδομάδα. Μετά βλέπουμε πάλι. Ο Αύγουστος
σιγά σιγά φεύγει και μας αφήνει
παρέα τον Σεπτέμβρη
και το Φθινόπωρο. Έτσι πέρασα την μέρα
και την Σαββατιάτικη βραδιά.
Αύριο πάλι τα λέμε από
νωρίς το πρωί λίγο πριν τις οκτώ.
Καλό πρωινό στην
καινούρια μέρα του Αυγούστου...Κυριακή
με Πανσέληνο τ Αυγούστου
No comments:
Post a Comment